Cerita di Sekitar Kita
Etno yang ada di sekitar kita; travelling
-
Sumber Informasi dari Selebgram atau Ahli, Mana yang Lebih Kita Percaya?
Sebelumnya aku menulis tentang mengapa manusia cenderung hanya mendengar apa yang ingin dia dengar. Kemudian pertanyaan selanjutnya, apakah informasi yang hanya ingin didengar memiliki sumber yang akurat. Mungkin iya, mungkin lebih banyak tidaknya. Di masa digital seperti ini, keakraban kita dengan media sosial membuat kita menjadi bias terhadap siapa yang menyampaikan. Kalau dati teori disonansi, tentu saja kita akan berupaya untuk membenarkan apa yang kita percaya atau yang kita telah lakukan. Sayangnya kita masih terjebak secara sadar maupun tidak sadar terkait sumber informasi yang kita pilih untuk pecayai. Ketika seorang ahli yang biasanya mungkin tidak sering muncul di media sosial (dibanding selebgram), maka saat ia menyatakan sesuatu akan diragukan kebenarannya.…
-
Mengapa Manusia Cenderung Enggan Melakukan Perbaikan atau Bahkan Perubahan?
Pagi ini, aku akan membuat tulisan tentang opiniku bagaimana melihat kondisi masyarakat dalam menentukan pilihannya pada studi kasus pemilu di Indonesia. Sebuah refleksi diri mengingat ini adalah ketiga kalinya aku menjadi peserta pemilu. Pertama kali ikut pemilu, sebetulnya tidak merasa “ada apa-apa” karena masa itu arus informasi yang terbatas pun aku yang tidak berusaha untuk mengetahui profil para capres maupun cawapres. Ingat betul bagaimana aku memilih berdasarkan partai yang sejak dulu dipilih oleh masyarakat di sekitar tempat tinggalku. Jika dilihat pada kondisi periode pemilu 2019 dan 2024, akses informasi menjadi sangat mudah. Arusnya pun tak terbatas. Maka setiap dari kita mungkin mayoritas akan memilih untuk membaca atau mendengar yang ingin…
-
Cerita Jumat Sore
Hujan sore ini, bertepatan dengan hari jumat, membuatku berdoa lebih kencang tentang impian yang ingin kulakukan di usia 30 tahunku. Ternyata keputusanku untuk sekolah lagi di pascasarjana mebuatku lebih kritis dalam melihat peluang. Semacam menemukan getaran yang mendebarkan saat menerima “sesuatu yang baru” dan semakin menyenangkan lagi saat aku yakin atas apa yang ingin kulakukan bersama keluarga kecilku. Dari sekian banyak materi yang disampaikan, ada satu perkuliahan yang membuatku gamau skip setiap kata sedetik pun yang terucap dari pak dosen mata kuliah Good Agriculture Practice-Pertanian Terpadu. Mata kuliah ini bisa temen-temen temui di pascasarjana program studi Biomanajemen ITB. Dari sini banyak sekali insight tentang praktisi pegiat tanaman khususnya pertanian, bahkan…
-
Ikan dan Bioflok
Dalam budidaya ikan tentu ikan membutuhkan pakan dalam pertumbuhannya. Seringkali pakan/pelet yang diberikan di kolam menjadi limbah karna tidak termakan. Limbah pakan tersebut menjadi ammonia di perairan yang dapat menurunkan kualitas air. Selain itu, ammonia pun juga dihasilkan dari ekskresi ikan itu sendiri. Teknologi bioflok diaplikasikan untuk mengubah limbah ammonia menjadi biomassa mikroba yang dapat dijadikan sebagai pakan alami di perairan dengan bantuan bakteri heterotrof. sehingga adanya bakteri ini mampu menjaga kualitas air, meminimalisir pergantian air, peningkatan retensi protein, peningkatan sistem imun, serta penurunan biaya produksi terutama biaya pakan. .Prinsip dasar bioflok yaitu mengubah senyawa organik dan anorganik yang mengandung senyawa karbon (C), hydrogen (H), oksigen (O), nitrogen (N) dan sedikit fosfor…
-
Potensi Mikroba Extremophiles
Meski relatif tidak lebih populer dibanding organisme multiseluler seperti tumbuhan dan hewan, mikroba extremophiles merupakan salah satu khasanah biodiversitas yang sangat penting. Mikroorganime termofil dapat menghasilkan enzim termostabil seperti amilase, protease, selulase, xilanase, pululanase, dan sejenisnya. Enzim ini sangat dibutuhkan oleh berbagai industri makanan, farmasi, maupun kertas. Bahkan enzim ini mampu mendegradasi polimer. Sehingga tentu mampu membantu dalam pengolahan limbah/sampah plastik. Berbagai proses industri seperti penguraian limbah agrikultur menjadi gula sederhana, pemutihan kertas, dan pembersihan kain di industri tekstil akan meningkat efisiensinya jika dilakukan pada suhu tinggi. Proses-proses tersebut umumnya membutuhkan berbagai bahan kimia berbahaya seperti asam dan senyawa oksidatif yang memiliki efek negative pada kesehatan dan lingkungan. Enzim termostabil dapat…
-
Permafrost dan Climate Change
Permafrost merupakan singkatan dari “permanent frost” yaitu istilah yang merujuk pada lapisan tanah yang selalu berada di bawah titik beku selama sekurang-kurangnya 2 tahun. Istilah ini mulai diperkenalkan sejak tahun 1940-an. Meskipun kadang dianggap “marginal” atau “kurang bernilai guna”, kasus “ancient giant virus” dari permafrost menunjukan dampak yang dapat terjadi jika permafrost mencair. Perubahan iklim disebut karna adanya perubahan komposisi atmosfer global dalam periode waktu yang lama. Adapun komposisi atmosfer tersebut disebut sebagai gas rumah kaca. Gas rumah kaca di atmosfer berguna untuk menjaga suhu bumi tetap stabil. Namun, konsentrasi Gas Rumah kaca yang semakin meningkat membuat lapisan atmosfer semakin tebal. Penebalan lapisan atmosfer tersebut menyebabkan jumlah panas bumi yang…
-
Hari Bumi 2021 – Restore Our Earth
Hari Bumi 22 April 2021 mengambil tema penting pada kampanye tahun ini yaitu Restore Our Earth (Gambar 1) – Pemulihan Ekosistem Bumi yang fokus pada tiga aspek penting yaitu proses-proses alami (natural process), teknologi hijau (emerging green tech), dan pemikiran inovatif (innovative thinking). Memulihkan berarti mengembalikan ke kondisi semula. Lebih dari 192 negara ikut berpartisipasi dalam kegiatan ini. Sesuai yang dilansir pada website www.earthday.org bahwa dengan adanya tema ini tentu menolak gagasan bahwa mitigas atau adaptasi adalah satu-satunya cara dalam mengatasi perubahan iklim. Ada tiga aspek penting yang perlu kita lakukan, karena memulihkan ekosistem bumi/dunia bukanlah sebuah pilihan, namun sebuah keharusan. Proses-Proses Alami (Natural Process) merupakan bentuk alamiah atau proses-proses alami dan interaksi…
-
Tentang Musim Hujan
Orang-orang dahulu telah mengenal tanda-tanda pergantian musim, termasuk menjelang musim hujan. saat kemarau panjang, tanah menjadi kering dan retak. Datang air hujan sebagai penanda musim hujan, ternyata disertai dengan adanya longsor, anak-anak pilek, dan panen yang buruk. Bagaimana bisa? yuk simak ceritanya.. Ternyata musim hujan yang kita kenal memiliki karakter pembeda. Musim hujan biasanya hadir di bulan oktober, meski kini sudah tidak lagi menjadi patokan pasti, namun kehadirannya tidak jauh dari bulan tersebut. Beberapa tanda pergantian musim dapat dikenali dengan nyaringnya suara tongeret. ini adalah salah satu ciri yang pernah saya baca dan betul saya amati selama 3 tahun disini. Tentunya karena rumah sebelah hutan kebon, jadi hapal betul kapan…
-
Etnoastronomi Gerhana Bulan dan Masyarakat Sunda
Etnoastronomi adalah pengetahuan lokal tentang pengetahuan terhadap benda-benda langit. Khazanah pengetahuan tentang gerhana bulan oleh masyarakat sunda menjadi sebuah cerita yang menarik dan patut didokumentasi. Gerhana Bulan Permukaan bulan tidaklah rata. Datangnya sinar matahari ke bulan, menjadikan sinar tersebut terpantulkan sehingga bulan memiliki cahayanya. Gerhana bulan adalah peristiwa dimana matahari, bumi, dan bulan, terletak pada satu garis lurus dimana bumi menghalangi sinar matahari ke bulan. Sehingga saat gerhana bulan terjadi, sinar matahari tidak sampai ke bulan. Bulan yang tadinya terang menjadi redup sekaan dimakan oleh bayangan hitam. Meskipun begitu, atmosfer bumi masih membiaskan cahaya merah dari matahari, sehingga kita sebagai pengamat di bumi, akan melihat bulan saat gerhana bulan menjadi…
-
Mudah Membuat Herbarium, Seni dari daun & bunga press
Membuat herbarium itu ternyata mudah. Herbarium adalah salah satu seni kreatif dari daun dan bunga press. Nah, untuk kenal lebih dekat dengan herbarium, yuk simak tulisan ini ya.. Herbarium Sejak dulu, ilmuwan botani (ilmu yang mempelajari tentang tanaman) menggunakan teknik press tanaman untuk penelitian. Organ yang diambil pun bermacam- macam dari daun, bunga, ranting, pelepah, sampai buah. Biasanya untuk mendeskripsikan suatu jenis tanaman, para ilmuwan harus mendeskripsikan organ lengkap jenis tenaman tersebut sehingga dapat dengan jelas dikenali dan tidak tertukar dengan jenis tanaman lainnya. Terkadang ketika sedang jelajah di lapangan yang anggaplah lokasi jauh dan sulit, sedangkan dikhawatirkan ketika kembali ke rumah/laboratorium, ternyata ada satu-dua yang belum tercatat (kurang detail).…
-
Kompor Kayu Sustain: Pawon / Hawu Pelajaran Turun Temurun
Siapa di kampung halamannya masih ada kompor dengan bahan kayu sebagai pembakarnya? Kompor kayu atau di Jawa bagian Tengah biasa disebut dengan pawon, sedangkan di Jawa bagian Barat biasa disebut dengan hawu, sudah menjadi bagian dalam kehidupan sehari-hari masyarakat dahulu. Cerita menarik dari kompor kayu ini ternyata bukan hanya karna kala itu tidak bisa membeli gas, tetapi ada segudang circular kehidupan yang menjadikan kompor kayu sebagai kompor sustain. Mengapa bisa begitu? Bahan utama dalam penggunaan kompor kayu adalah dahan/ranting pohon. Dahan/ranting ini didapatkan dari hasil tebang para petani di kebun maupun di kebun Talun. Sebutan kebun ialah sebidang lahan yang ditanami oleh tanaman musiman sedangkan kebun talun adalah sebidang lahan…
-
Lerak Sabun Cuci Multi Guna Serba Ramah
Pernah mendengar sabun lerak? rarak? klerak? atau soapnut? Sabun cuci ini ternyata multi guna nan serba ramah. Tidak hanya ramah bagi lingkungan, naum juga ramah bagi serat kain pun kulit tangan. Apakah itu Sabun Lerak? Kingdom : Plantae Divisio : Spermatophyta Sub Divisio : Angiospermae Kelas : Eudikotiledon Sub Kelas : Rosidae Ordo : Sapindales Famili : Sapindaceae Sub Famili : Sapindoideae Genus : Sapindus Spesies : Sapindus rarak DC Sinonim : Sapindus delavayi (China, India); Sapindus detergens (syn. var. Soapnut, Ritha); Sapindus emarginatus Vahl (Southern Asia); Sapindus laurifolius Vahl – Ritha (India); Sapindus tomentosus (China) Sabun lerak merupakan hasil olahan dari buah tanaman lerak (Sapindus rarak DC). Kandungan kimiawi…